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休日の昼ごはん 2024年5月

yasummi-hirugohan ごはん作りlog

家族が揃う休みの日の昼ごはん。

何を食べようかいつも迷うので、食べたごはんを備忘録にしました。

ざるそば

天気は晴れ 気温26℃ 

うずら卵とねぎ、大根おろし添えて、美味しくいただきました。

土曜日の昼はサクッと麺類が多い。
わが家に1袋はちょっと少なかった

乾麺の出石そばとヤマモリのそばつゆ(ストレート)で、簡単に。


あさりのスープパスタ&サンドウィッチ

天気は雨 気温21℃

夫の当番

業務スーパーの砂抜き処理済の冷凍あさり使用。便利に使っています。

スープはフュメドポワソンなる魚介だしを使用。やさしい味でした。

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ハムとレタスが好評。

マスタードとからしがいい仕事してて美味。


冷やしラーメン

天気は晴れ時々くもり  気温27℃ 

少し汗ばむ陽気。

夫の当番

男子に好評。

冷蔵庫でキンキンに冷やすと脂が固まるので、氷を入れてほどほどに冷たくしたそうです。

参考レシピは、YouTube動画

くまの限界食堂の冷やしラーメン


献立の参考に。

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