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風邪で夫婦共倒れ

子どもからもらった風邪で夫婦でダウンしていました。今まで順番にうつっていくことがあっても、同時に寝込んだことは今までありませんでした。順番であれば、どちらかが家事を回せばよいのですが、同時だと非常に困ります。 子どもが小中学生になった今は、...
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スーパー高校生たちの演奏に狂喜

大阪桐蔭高校の吹奏楽部の定期演奏会に友人と行ってきました。見に行ったのは今回で2回目。一度見に行って以来、素晴らしいパフォーマンスにすっかり魅了されています。 もともとご近所さんのお子様が所属されており、その方に「YouTubeやテレビで人...
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祝小学校卒業 中学生になる娘と親の心構え

小学6年の娘は来週ついに卒業式。 あと何日と指折り数えて、小学生生活を惜しんでいます。 娘はいつも背の順番が一番前でミニキャラ的存在だったのに、今や身長も私と変わらなくなって、体つきもしっかりしてきました。 高学年でスマホを持ってからはずっ...
お買い物レビュー

参観/卒業式/入学式【パパ用スリッパ】無印良品 レビュー

卒業式、入学式の季節になりました♪ 式典や参観など学校行事に持っていくパパ用上履き(スリッパ)を買ったので、その購入レビューです。 夫が参観や発表会など子どもの学校行事に行く機会(年に数回)があります。 幼稚園時代から何年も経つのに未だに夫...
ごはん作りlog

【エビマカロニグラタン】5人分

うちには料理が趣味の夫がいます。先週末はエビマカロニグラタンを作ってくれました。 参考レシピはこちら Foodie(三越伊勢丹グループが運営する食のメディア作るコツが写真付きで掲載されています。わかりやすいのでチェックしてみてください。 我...
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冬の洗濯 お湯洗いでスッキリ!嫌な臭いと不安を撃退

寒い冬の間 冷たい水で洗濯の汚れが落ちているのか 毎朝それが気がかりで、悶々と洗濯していました(;´ェ`) ちゃんと汚れ落ちてるのかなぁ… そして、試行錯誤を経て、ついにこの懸案事項が解決したのです!(私的ビッグニュース!)  残り湯を使う...
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工作チョコで楽しんだバレンタイン

今年もバレンタインデーが終わりましたね。夫の職場では数年前からバレンタインチョコを渡す慣習はなくなりました。 私が小学生だった30年前は、父が職場でいろいろな種類の義理チョコをもらって帰ってきて、家族で食べるのが楽しかったのものです。   ...
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年度末から新年度へ かかる費用と体調管理

こんにちは。2月も半ば。年度末が近づいてきました。わが家には小中学生が3人いるので、進級の春は何かと気忙しくなります。 習い事を続けるかどうか、新しく始めるか検討する時期でもあります。卒業入学のセレモニーはあるし、やらなくてはいけないことが...
ごはん作りlog

オムライス5人分を作るときどうしていますか

子どもに何を食べたいかと聞いたら、オムライスをリクエストされました。オムライス作りは苦手です… なぜなら、 チキンライスを卵で巻けないから 卵をふわふわにできないから わが家は5人家族。1人分ずつ(×5回)作るのは面倒くさいから ホットプレ...
ごはん作りlog

白菜2分の1消費できるお好み焼き5枚

白菜が特価で半玉99円でした。白菜を大量消費すべく、キャベツでない白菜のお好み焼きを作ってみました。  参考レシピ(※参考レシピは3~4枚分)オリーブオイルをひとまわし生地が少なめで白菜の蒸し料理といった感じなので、お好み焼きなのにとっても...
ごはん作りlog

【ブロッコリーと柚子胡椒のスパゲッティ】を5人分で作ってみた!

日曜日のお昼ごはんにブロッコリーと柚子胡椒のスパゲティを5人分で作りました。(柚子胡椒が少し辛いので、子ども1人分は取り分けて柚子胡椒なしの和風スパゲティにアレンジしました。)参考にしたのは、樋口直哉さんのレシピ樋口さんは論理的かつ科学的に...
ごはん作りlog

【ほっとけ肉じゃが】を5人分で作ってみた!

人参や糸こんにゃくはなし。 じゃがいもと玉ねぎと肉だけで作ります。 ダシの上から材料を重ねて、その名のとおり“ほっとく”だけでおいしくなります。
ごはん作りlog

栗原家の大喜びカレーを5人分に変えて作ってみた

栗原心平さんのレシピ”栗原家の大喜びカレー”を参考に5人分で作ってみました。豚肉のダシと玉ねぎの甘味!市販のカレールーで作れます!
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profile

はじめまして。 さじこと申します。ブログタイトル「5人家族のさじかげん」からさじこと名乗ることにしました。3人の子どもは小学生と中学生。 私と夫は40代半ば。 このブログは、料理や家事、子育ての試行錯誤、あとは誰得なひとりごとなどを綴る雑記...